Descrizione
CHRISTMAS EDITION • Panettone Gran Galup Pesca, Cioccolato e Amaretti 750g – Galup
INFORMAZIONI PRODOTTO
Panettone senza uvetta e senza agrumi canditi, con pesca candita e gocce di cioccolato fondente, guarnito con glassa alle nocciole e granella di amaretto
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0” – Cubetti di pesca candita 15% (Pesca – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Succo di mone concentrato) – Burro – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Gocce di cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte fresco intero – Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Miele – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Estratto di malto d’orzo – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero – AIbume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali. GUARNITO CON GRANELLA DI AMARETTO 3%: Zucchero – Mandorle di albicocca 18% – Albume d’uova fresche di categoria A – lattosio e proteine del latte – Aromi – Agente lievitante: Carbonato acido di sodio. Contiene solfiti.
Può contenere altra frutta a guscio e senape.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100g
• Energia: 1708 kJ 407 kcal
• Grassi: 18 g
di cui acidi grassi saturi: 10 g
• Carboidrati: 55 g
di cui zuccheri: 30 g
• Proteine: 6,3 g
• Sale: 0,37 g
