Descrizione
CHRISTMAS EDITION • Panettoncino con gocce di cioccolato fondente 100g – Galup
INFORMAZIONI PRODOTTO
Il Galup con gocce di cioccolato fondente nell’impasto, ricoperto con la glassa di nocciole della varietà “Tonda Gentile Trilobata”. Senza canditi e uvetta.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero “0” – Cioccolato Fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Burro (latte) – Zucchero – Tuorlo d’uova fresche di categoria A – Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua) – Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Miele – Estratto di malto d’orzo – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 20%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali.
Può contenere altra frutta a guscio e senape.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100g
• Energia: 1739 kJ 415 kcal
• Grassi: 21 g
di cui acidi grassi saturi: 12 g
• Carboidrati: 49 g
di cui zuccheri: 25 g
• Proteine: 6,9 g
• Sale: 0,4 g
