COLOMBA GRAN GALUP TRE CIOCCOLATI 750g | GALUP

Descrizione

Colomba Gran Galup Tre Cioccolati 750g – Galup

INFORMAZIONI PRODOTTO
Galup celebra il cioccolato in una interpretazione a tema della ricetta tradizionale. Il carattere deciso del fondente, la piacevole dolcezza della variante al latte e la morbidezza avvolgente del cioccolato bianco si ritrovano in gocce nell’impasto morbido, senza canditi e uvetta. A coprire la Colomba, la glassa alla nocciola, arricchita con granella di zucchero e mandorle intere.

INGREDIENTI
Prodotto da forno a lievitazione naturale: Colomba senza agrumi canditi, con gocce ai tre cioccolati: fondente, latte e bianco, con glassa alle nocciole, guarnita con granella di zucchero e mandorle intere. Peso Netto 750g

Farina di grano tenero tipo “0” – Burro (Latte) – Gocce di Cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Gocce di ciocclato al latte 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) – Gocce di cioccolato bianco 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% – Acqua – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi – Latte intero 3% – Zucchero invertito – Sale – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon. Ingredienti della glassa 12%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C.

VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100g
• Energia: 2226 kJ 533 kcal
• Grassi: 26,9 g
di cui acidi grassi saturi: 14,3 g
• Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 40,5 g
• Proteine: 8,4 g
• Sale: 1 g